Siguria e ushqimit, e shprehur me gjuhën e shkencës.
Analiza mikrobiologjike dhe fizikokimike për ushqim, ujë të pijshëm dhe ujëra të zeza — për prodhuesit dhe industrinë ushqimore në Kosovë dhe Ballkan.
Çfarë analizojmë
Dy fusha kryesore me metoda të verifikuara dhe pajisje të kalibruara.
Pse të zgjedhni LaboraFood
Saktësi shkencore
Metoda të verifikuara, pajisje të kalibruara dhe kontroll cilësie në çdo hap.
Raportim i shpejtë
Analizat mikrobiologjike dhe fizikokimike dorëzohen brenda afateve të vlefshme.
Konfidencialitet
Të dhënat e klientit dhe rezultatet ruhen sipas parimeve ISO/IEC 17025 §4.2.
Proces transparent
Çdo mostër ka kod unik gjurmimi — statusi ndiqet online.
Nga mostra te rezultati — udhëtimi i një analize
Çdo skenë tregon një hap nga laboratori.
Identifikim i patogjenëve
Salmonella, Listeria dhe E. coli identifikohen me metoda të bazuara në ISO, brenda 24–72 orëve për rezultat paraprak.
Analiza kimike precize
HPLC, GC-MS dhe ICP-MS na lejojnë të zbulojmë mbetjet dhe aditivët në nivelet më të vogla — kalibrim i rregullt, leximet me kontroll dyfish.
Raport profesional i nënshkruar
Raporti PDF, gati për audit dhe inspeksion, dorëzohet brenda 5–10 ditëve pune.
Nga mostra te raporti — proces transparent
Çdo hap regjistrohet, është i gjurmueshëm dhe gati për inspeksion.
Pranimi i mostrës
Mostra mbërrin në laborator, etiketohet me barkod, regjistrohet dhe verifikohet bashkë me dokumentet.
Përgatitja
Ekipi përgatit mostrën sipas metodës së zgjedhur — homogjenizim, filtrim, kondicionim.
Analiza
Testet kryhen me metoda të vlefshme në pajisje të kalibruara, me kontrolle paralel.
Verifikimi
Rezultatet kontrollohen dyfish nga personeli teknik — devijimet provohen sërish.
Raportimi
Raporti PDF i nënshkruar ngarkohet në sistemin tonë; ju e merrni me kodin e mostrës.
Pranimi i mostrës
Mostra mbërrin në laborator, etiketohet me barkod, regjistrohet dhe verifikohet bashkë me dokumentet.
Përgatitja
Ekipi përgatit mostrën sipas metodës së zgjedhur — homogjenizim, filtrim, kondicionim.
Analiza
Testet kryhen me metoda të vlefshme në pajisje të kalibruara, me kontrolle paralel.
Verifikimi
Rezultatet kontrollohen dyfish nga personeli teknik — devijimet provohen sërish.
Raportimi
Raporti PDF i nënshkruar ngarkohet në sistemin tonë; ju e merrni me kodin e mostrës.
Rrugëtimi ynë i akreditimit
LaboraFood është në procesin e akreditimit nga Drejtoria e Akreditimit e Kosovës (DAK), sipas standardit ndërkombëtar ISO/IEC 17025:2017. Sistemi ynë i menaxhimit të cilësisë është ndërtuar mbi këto parime që në fillim.
Nuk pretendojmë akreditim që nuk kemi — ja ku jemi në proces.
Punojmë sipas kornizave rregullatore
Metodologjia jonë respekton rregulloret e Kosovës dhe BE-së.
AUV — Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë
Pajtueshmëri me rregulloret kombëtare të Kosovës për sigurinë e ushqimit.
Rregullorja BE 178/2002
Parimet e përgjithshme dhe kërkesat e ligjit europian për ushqimin.
SK EN ISO — Standardet e Kosovës
Metodologjia jonë mbështetet në standardet e Kosovës dhe ato ndërkombëtare ISO.
Keni një mostër në laborator?
Shkruani kodin e gjurmimit dhe shikoni statusin aktual të analizës.
Nga laboratori
Metoda, rregullore dhe shënime nga sektori — për prodhuesit.
A keni një mostër për analizë? Ne jemi gati.
Merrni ofertën në 5 minuta — kthim brenda 24 orëve.